Liebe Kunden,

unser Hofladen ist weiterhin geöffnet, seit gestern (19.3.) mit Einlass-Regulierung. Um die Versorgung mit Lebensmitteln kontaktarm zu gestalten, wollen wir anbieten, in einem Umkreis von rund 50km einen Lieferservice anzubieten. Das heißt, Sie bestellen bei uns per Mail oder Telefon was sie benötigen und wir liefern an die Haustüre gegen Rechnung. Bestellungen bitte an Telefon 038827 888234 oder Mail

Aufgrund der erhöhten Nachfrage bitten wir Sie, vorzugsweise per E-Mail zu bestellen, um so die vielen Bestellungen schneller abarbeiten zu können und sie schneller beliefern zu können. Für Kunden ohne E-Mail-Adresse steht natürlich unsere telefonische Bestellmöglichkeit auch weiterhin zur Verfügung. Bitte planen Sie auch eine etwas längere Lieferzeit ein, z.Zt. ca. 4-5Tage. Wir geben unser Möglichstes, um Ihnen schnell und sicher unsere gesunden Produkte zukommen zu lassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Bleiben Sie gesund!

Wieder einmal eine Ölverkostung in Buxtehude

Es ist schon eine Weile her dass wir die letzte Verkostung im SE-Biomarkt Buxtehude veranstaltet haben. Um so erfreuter sind wir euch den Termin für das Wochenende 24. und 25. April 2020 ankündigen zu können. Am Freitag werden wir von 9:00 bis 18:00 Uhr und am Samstag von 9:00 bis 16:00 Uhr im SE-Biomarkt, Brauereiweg 4, 21614 Buxtehude, sein um frisches Leinöl zu pressen und unsere 21 anderen Ölsorten zum probieren dabei haben, Beratung zur Ernährung inklusive.

Frühlingsfest bei den Overmeyers in Emmelndorf

Am Samstg den 16. Mai 2020 findet von 11:00 bis 17:00 Uhr das alljährliche Frühlings-Hoffest auf dem Biohof der Familie Overmeyer in Seevetal/Emmelndorf statt. Wir werden uns mit einem Verkostungsstand am bunten Treiben beteiligen und wer mag kann unsere Öle vor Ort probieren. Und natürlich werden wir vor Ort frisches Leinöl pressen. Für weitere Informationen zum Programm des Hoffestes könnt ihr noch weiterlesen unter http://www.overmeyer-landbaukultur.de/unser-hof/veranstaltungen.html

*Wir laden ein zu Himmelfahrt*

Auch in diesem Jahr werden wir an Himmelfahrt wieder unser Hoffest geben! Am 21. Mai 2020 laden wir herzlich ab 11:00 Uhr ein mit uns auf dem Hof zu feiern. Ein Ende ist erst in Sicht wenn keiner mehr mag.

Wir werden Fleisch vom Spieß, Kartoffelsalat, Kalte und warme Getränke sowie leckere Kuchen bieten, alles in Bio-Qualität.

Bio-Rohkost-Öle

Hallo liebe Ölfreunde, hier bieten wir eine Übersicht der Hofläden und Biomärkte, die unsere Bio-Rohkostöle im Sortiment haben. Fragt gerne die Verfügbarkeit bzw. Liefertermine direkt in den Läden an.
Hier finden Sie die komplette Liste - vielleicht auch in Ihrer Nähe

Nordstory über unseren Biohof

Am 06.09.2019 um 20:15 Uhr erfolgte beim NDR die Ausstrahlung der Nordstory über unseren Biohof!

Wer es verpasst hat, kann es unter foglendem externen Link noch auf Youtube sehen:

https://www.youtube.com/watch?v=1TLobCiO7gg

Bestellungen für den Versand ab sofort über neue Mailadresse

Wir haben für die Bestellungen von unseren Rohkostölen und anderer Produkte zum Versand eine neue E-mailadresse eingerichtet.

Bitte ab sofort Ölbestellungen an schicken.

Die Telefonische Bestellung ist weiterhin unter 038827/ 888233 möglich.

Hof Hoher Schönberg in den Medien (hier klicken):

NDR „Die Ernährungsdocs: Divertikulose, Sodbrennen, Arthrose“ (Folge 10)
Frank B. aus Boltenhagen bekommt von Dr. Anne Fleck zur Darmpflege Leinöl empfohlen. In unserem Hofladen kauft er Gemüse und unser frisch gepresstes Leinöl ein. NDR, 09.01.2017
Wdh. am Montag, 13. August 2018, 21:00 im NDR

Bild: Frank B. lässt sich bei uns frisches Leinöl abfüllen

WDR „Wunderschön! Sommer an der Ostsee - Mit dem Rad von Travemünde bis Warnemünde“
Ein Abstecher führt Andrea Grießmann und Elke Vieth auf ihrer Ostseeradwandertour in den Klützer Winkel mit seinen Bauernhöfen und Gutshäusern. Auch bei uns kehren sie ein und kosten unsere Öle. WDR 31. Juli 2016

NDR „Landpartie - Klützer Winkel: Neu entdecktes Urlaubsparadies an der Ostsee.“
Jo Hiller informiert sich über die Vermehrung robuster alter Rosensorten und hilft, unser hochwertiges Leinöl zu pressen. NDR, 21.10.12

Regiobranding (www.regiobranding.de)
Das Forschungsprojekt „Regiobranding“ der Uni Hannover der Hansestadt Lübeck besucht unseren Hof. In dem Projekt sollen typische regionale Kulturlandschaften lokalisiert und ihr Wert bei den Einwohnern der Region ermittelt werden. Zu finden auf Youtube unter diesem externen Link:
(https://www.youtube.com/watch?v=zW0RDB_b6nM)

Hof Hoher Schönberg, mein guter Bauernhof

Wer Freude hat an Mehrweg, der kann sehr gerne unsere Ölflaschen und Gläser wie auch alle anderen Mehrwegflaschen komplett sauber und ohne Etikett wieder zurückgeben. Deshalb steht auf den Flaschen und Gläsern „bitte sauber wieder zurückgeben“ Sauber heißt in dem Fall auch wirklich sauber und wie das am besten geht, möchten wir kurz erklären:

Das Etikett ist am besten abzulösen, indem man es einölt und nach ca. 1 Tag ablöst. Wir machen das kurz bevor die Flasche leer ist mit dem Finger und dem Öl aus der Flasche. Man kann aber auch die komplett entleerte Flasche oder Glas in heißem Wasser einweichen und dann mit einem Messer oder Spachtel das Etikett abschaben. Dann mit einem Stahlschwamm die Reste von außen entfernen.

Nun nimmt man eine Flaschenbürste und reinigt die eingeweichte Flasche gründlich von innen. Jetzt kann die Flasche in den Geschirrspüler oder muss noch gegebenenfalls mehrmals von Hand gespült werden. Die Flasche nun ohne den Deckel austrocknen lassen und kontrollieren.

Jetzt kann die Flasche oder das Glas wieder bei uns abgegeben werden und wir werden diese trotzdem nochmal kontrollieren und sicherheitshalber endreinigen.

Wir bieten auch an, dass man sich unser Öl in die mitgebrachte Flasche direkt wieder abfüllen lassen kann.

Welche Rückgabewege gibt es?
- das Sammeln der sauberen Flaschen und beim nächsten Einkauf in unserem Hofladen abgeben
- bei einem unserer Bioläden abgeben (eine Liste der Bioläden finden Sie auf unserer Website)
- uns in Ihrem nächsten Urlaub direkt besuchen und mitbringen
- jemandem mitgeben, der uns besuchen möchte
- zur Not per DHL versenden, jedoch lohnt sich dies erst ab einer größeren Menge

Unsere neuen Öffnungszeiten

Mo-Fr 9.00 - 18.00 Uhr (November bis April bis 17:00 Uhr)
Sa 9.00 - 16.00 Uhr
So 11.00 - 16.00 Uhr (1. Mai bis 31.Oktober)

Hofladen im neuen Gewand auf unserem guten Bauernhof

In unserem Hofladen finden Sie ein reichhaltiges Angebot an eigenproduzierten Bionahrungsmitteln, Pflegeartikeln und Artikel zur Gesunderhaltung oder auch zur Steigerung des Wohlbefindens und zur Unterstützung Ihres Heilweges.

Bei uns arbeiten 3 Verkäuferinnen, die Sie ausgezeichnet beraten können. Desweiteren arbeitet auf unserem Hof ein Osteopath und Heilpraktiker, eine Heilpraktikerin und Diplom-Biologin und der Bauer selbst als Fachmann für gute Beratung bezüglich guter Ernährung und deren Auswirkung auf Körper, Geist und Seele.

Sprechen Sie uns bei erweitertem Beratungsbedarf gerne an oder vereinbaren sogar einen gezielten Termin mit uns. Gerne können Sie den Besuch bei uns nutzen um im Hofladen oder auch auf dem Bauernhof zu verweilen und das rege Geschehen und Wirtschaften auf sich wirken zu lassen.

Wir bieten Ihnen an, sich im Hofladen unsere 4 Rohkostmühlen in Aktion anzuschauen oder auf dem Hof die ursprüngliche bäuerliche Landwirtschaft mit ihrer Tierwelt, Obst- und Gemüsebau und der Ackerwirtschaft zu erleben.

Der Hofladen ist
Mo-Fr 9.00 - 18.00 Uhr (Winter -17.00)
Sa 9.00 - 16.00 Uhr
So 11.00 - 16.00 Uhr (Mai - Oktober)geöffnet.

Viele Grüße, eure Biobauern vom Hof Hoher Schönberg

Hof Hoher Schönberg in der Zeitung

Hof Hoher Schönberg in der Zeitung

Wochenzeitung "Markt" Nr. 8/23 vom 18.Februar 2015

Zum vergrößern bitte auf das Bild klicken

Informationen zu unserem Öko-Zertifikat

sind zu finden unter www.oeko-kontrollstellen.de